Dondurma, yaz aylarının vazgeçilmezi, sıcak havaların serinletici dostudur. Herkesin çocukluğundan beri severek tükettiği bu tatlı, birçok kültürde farklı çeşitleriyle yer bulur. Son yıllarda yapılan araştırmalar ve değerlendirmeler sonucunda, dünyanın en lezzetli dondurmalarının hangileri olduğu merak konusu oldu. 2023 yılı itibarıyla yapılan bir sıralamada, Türk mutfağının gözbebeği Maraş dondurması, dünyanın en lezzetli dondurması olarak seçildi. Bu haberi duyan dondurma tutkunlarının heyecanı, bir kez daha dondurmanın sihirli dünyasında kaybolmalarına neden oldu.

Maraş Dondurması Neden Zirveye Yerleşti?

Maraş dondurması, kendine has dokusu ve yoğun lezzeti ile dünya genelinde tanınan bir gurme ürünü haline geldi. Akçakoca, Uşak, Osmaniye gibi birçok bölgeden farklı dondurma türleri de sıralamaya dahil edildi. Ancak Maraş dondurması, süt, salep ve şekerin eşsiz uyumu ile rakiplerini geçerek zirveye yerleşti. Bu dondurmanın en önemli özelliklerinden biri, özellikle doğal ingredients yani doğal malzemelerle hazırlanmasıdır. Normal dondurmalardan farklı olarak, Maraş dondurması, yoğun kıvamı sayesinde uzun süre erimez özelliğine sahiptir ve bu da onun keyifle tüketilmesine olanak tanır.

Ayrıca Maraş dondurmasının serinletici etkisi ve yoğun kremalı tadı, tatlı severlerin dikkatini çekerken, geleneksel yöntemlerle hazırlanması da ona artı puan kazandırdı. Maraş dondurması, sokak satıcılarında, kafelerde ve özel dondurma dükkanlarında sunularak her yaştan insana hitap etmektedir. Ülkede yapılan birçok uluslararası dondurma yarışmalarında da sıklıkla jüri üyeleri tarafından övgü ile bahsedilmektedir. Maraş dondurmasının kaynağı, dünya genelindeki tüm dondurma severlerin ilgisini çekerken, television programlarında da karşılık bulmaktadır.

Dünyanın Dondurma Dolu Haritası